Solbær, stikkelsbær og rips - smaken av sommer

e14c1075-3ada-448e-b48c-838e205084e5-w_960
​ Rips, solbær og stikkelsbær vekker minner om bestemors hage for mange. Disse bærsortene går under betegnelsen Ribes, fra det latinske navnet, og smaker herlig av sommer. Og når de i tillegg er rike på vitaminer, fiber og antioksidanter, så er de vel verd å ta vare på. På Bærgården i Sylling, samt hos flere andre dyrkere omkring i landet, har de t...
Les mer
Tagger:
  316 besøkende
  0 kommentarer

Slik tar du vare på sommerbærene

Slik tar du vare på sommerbærene
Jordbær, bringebær og blåbær – nå er de modene, de deilige sommerbærene. Nå er tiden inne til å legge ned en liten ekstra innsats. Her er tipsene som hjelper deg å ta vare på bærene så du kan hente frem dine helt egne smaker av sommerfølelse utover vinteren. Frys bærene hele Det enkleste er å fryse hele bær. Rens dem og legg bærene i ren emballasje...
Les mer
Tagger:

Opphavsrett

© Foto: Anders Martinsen/Opplysningskontoret for frukt og grønt - frukt.no

  704 besøkende
  0 kommentarer