Trygt å spise kveiter under to meter

rays-525236_1280
​En ny undersøkelse viser at det er trygt å spise kveiter under to meter (ca. 100 kilo). Kveiter over denne størrelsen inneholder derimot høye nivåer av uønskede stoffer og bør ikke spises. Slike store kveiter skal slippes ut igjen. Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) har på oppdrag fra Mattilsynet undersøkt atlantisk kvei...
Les mer
  476 besøkende
  0 kommentarer

Slik får du løs fiskesluken

Slik får du løs fiskesluken
Om fiskesluken setter seg godt fast i elvebunnen, er den ikke nødvendigvis tapt. Det kan være ganske humørdrepende å måtte gi slipp på en sluk som har satt seg fast. Du lirker og rykker til snøret ryker. Har du uflaks ryker stanga først. Men det finnes håp for den som fisker i elv. – Trikset er å utnytte at vannet er i bevegelse, sier Geir Wagnild,...
Les mer
Tagger:
  1007 besøkende
  0 kommentarer

Slik finner du den beste skreien

Slik finner du den beste skreien
I Norge har vi et eget "skrei-politi" som sørger for at du får den beste kvaliteten - men alle kan vurdere hva som er god skrei. Her er tipsene som gjør deg til ekspert i fiskedisken. Hvitt fiskekjøtt som flaker seg bare du ser på det, og smelter i munnen. Da vet du at du har fått tak i skrei av beste kvalitet. Mellom januar og april fanges mange t...
Les mer
Tagger:
  880 besøkende

Beste tidspunkt for å fiske ørret i ferskvann

Beste tidspunkt for å fiske ørret i ferskvann
Ørret er en fisk i laksefamilien, og er en svært god og populær matfisk. Ørret er en rovfisk, og regnes også som en kannibal da den spiser sine egne arter. Det har blitt fanget ørret på rundt 34 kilo, men gjennomsnittsstørrelse ligger betydelig under dette i Norske fjellvann. En ørret som har gode beiteforhold vil under normale omstendigheter veie ...
Les mer
Tagger:
  5359 besøkende
  0 kommentarer